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Charcutier
〈シャルキュトリのノウハウ〉
News
2019.11.20
サービスコンクール・料理コンクール授賞式及びガラパーティ
2019.11.15
シャルキュトリ特別講習会in大阪を開催
2019.11.14
11月12日 エル・グルメ フードクリエイター部向けシャルキュトリセミナー開催
2019.11.13
日仏業界関係者の懇親会を開催
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シャルキュトリの歴史
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ブーダンブランのホワイトピザ
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サンドイッチ・ジャンボン
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ソシソンと季節の果物のアミューズブーシュ
Tomates cerises farcies avec des Rillettes
リエットのチェリートマトファルシ
Tartines au Pâté
タルティーヌ・オ・パテ
Brochettes de Mozarella au Jambon cru
モッツアレラチーズと生ハムのブロシェット
Boudin noir et Nectarines rôties sur Tartine
ブーダンノワールとネクタリンのタルティーヌ
Les Saucisses cuites et à cuire
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